Rotation des cultures sur 4 ans

Cultiver la même famille de légumes au même endroit d'année en année épuise le sol de façon ciblée et favorise l'installation de maladies et de parasites spécifiques à cette famille. La rotation consiste à faire tourner quatre groupes de cultures sur un cycle de 4 ans, pour ne jamais revenir au même groupe deux années de suite au même emplacement.

Les quatre groupes

• Légumineuses : haricots, pois, fèves, qui enrichissent le sol en azote
• Fruits et gourmands : tomates, courgettes, concombres et petits fruits, consommateurs de nutriments
• Racines : carottes, oignons, poireaux et apparentés
• Feuilles, choux et aromatiques : salades, choux, épinards, aromatiques et fleurs compagnes

Dans le Plan Potager Complet et le Pack Famille, vous pouvez renseigner l'historique de chaque carré sur les années précédentes : un conflit est signalé automatiquement si le groupe dominant de votre nouveau placement correspond à un groupe déjà cultivé sur cet emplacement l'année précédente.